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Barkan - Reserve Chardonnay

Barkan - Reserve Chardonnay
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 Flagge Israel  Barkan  Koscher Segal

Hersteller / Producer: Barkan Wine Cellars Kibbutz Hulda Israel

Anbaugebiet / Region: Galilee / Galiläa (Galil)

Ausbau / Sweetness: weiß, trocken, koscher / white, dry, kosher

Alkoholgehalt: 13,5 % vol. enthält Sulfite

Rogov Score 88

Die Reserve-Linie wird nur in guten Jahrgängen produziert, in denen ein außerordentlich guter Wein zustande kommen kann.

Der trockene Chardonnay besitzt eine blaßgelbe Farbe, viel Körper und ein gutes Säuregerüst. Ein Ton von Eiche rundet das Aroma ab.

Analyse: 13% vol., Säure 5,9 g/l, pH-Wert 3,38, Dichte 0,991

==english==

Tasting notes: Golden straw hue with fruity and intense nose full of peaches, lime and lemon grass which integrated with the apricot and citrus blossom on the palate. The oak flavours and aromas are served as a frame that warp and only emphasize the aromas and not overcome them. The wine has a long creamy finish that combine with the lemon zest and crispiness.

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