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Efrat - Israeli Cabernet Sauvignon Merlot

Efrat - Israeli Cabernet Sauvignon Merlot
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 Flagge Israel  Efrat  Koscher Efrat Teperberg

Hersteller / Producer: Winery Teperberg1870, Tzora, Israel

Anbaugebiet / Region: Samson (Shimshon)

Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher, mevushal / red, dry, kosher, mevushal

Alkoholgehalt: 13,5% vol. enthält Sulfite

Die Trauben für diesen Wein wurden von den Weinbergen am Sansan Creak in den Judäischen Bergen geerntet.

Es ist eine klassische Bordeaux-Mischung aus 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot und 5% Cabernet Franc aus Dir Rafat.

Der Wein hat einen Kirschgeschmack begleitet von Johannisbeere und Heidelbeere, dazu etwas Bouquet von französischer Eiche.

Am Gaumen wird dieser Wein durch seine sanfte Säure und langen sanften Abgang gekennzeichnet.

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