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Galil Mountain - Sauvignon Blanc (Galil Label)

Galil Mountain - Sauvignon Blanc (Galil Label)
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 Flagge Israel  Galil Mountain  Koscher Golan Galilmountain

Hersteller / Producer: Galil Mountain Winery, Kibbutz Yiron, Israel

Anbaugebiet / Region: Galiläa — nördliches Bergland / Upper Galilee (Galil)

Ausbau / Sweetness: weiß, trocken, koscher / white, dry, kosher

Alkoholgehalt: 13,5% vol. enthält Sulfite

Rogov Score 88

100% Sauvignon Blanc

Der Wein besitzt eine helle Farbe mit leichten grünen Schattierungen. Er vereint intensive Aromen von Birne, Kiwi, Zitrusfrucht und Melone, mit Merkmalen von geschnittenem Gras im Hintergrund. Ein ausgewogener und wohltuender Säuregrad und ein angenehmer, langer Ausklang.

Analyse: 13,5% vol., Säure 6,0 g/l, pH-Wert 3,16

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