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Binyamina - Chosen Aquamarine

Binyamina - Chosen Aquamarine
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 Flagge Israel  Binyamina  Koscher Binyamina

Hersteller / Producer: Binyamina Winery Ltd. Binyamina Israel

Anbaugebiet / Region:: Galiläa / Galilee ( Galil )

Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / dry, red, kosher

Alkoholgehalt: 14,5% vol. enthält Sulfite

Rebsorte / Grape: 100% Cabernt Sauvignon

Aus der Chosen Serie ein kräftiger trockener Rotwein

Aquamarine 2010 hat ein tiefes schwarz-rubinrote Farbe, intensive Aromen von Brombeere, Cassis, Minze und Vanille. Dies ist ein komplexes, reich und vollmundig ausgewogener Wein, der sofort getrunken werden kann, wird aber weiterhin in der Flasche entwickeln in den nächsten 5-8 Jahren. Der Wein Struktur und Lebendigkeit Balancing machen es ideal zum Servieren neben reichen Winter Gerichte wie Rindfleisch Bourguignon sowie mit gegrilltem Lamm Rippen und vollmundig Hartkäse.

Im Programm seit Mai 2013

==english==

Tasting notes: Deep purple-black in colour, the wine has dominant cherry and raspberry aromas laced with black pepper, eucalyptus and coffee. Food pairing: An excellent accompaniment with Beef Bourguignon, lamb ribs and full-flavoured hard cheeses

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