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Hermon - Mt Hermon Moscato (vormals Golan Moscato)

Hermon - Mt Hermon Moscato (vormals Golan Moscato)
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 Flagge Israel  Golan Hermon  Koscher Golan Galilmountain

Hersteller / Producer: Golan Heights Winery, Katzrin, Israel

Anbaugebiet / Region: Galiläa — Golanhöhen / Galilee — Golan Heights (Galil)

Ausbau / Sweetness: weiß, lieblich, prickelnd, koscher / white, sweet, tingly, kosher

Alkhoholgehalt: 7% vol. enthält Sulfite

Im Stile von Moscato d'Asti wird die sehr kalte Gärung früh beendet, um etwas des natürlich produzierten Kohlenstoffdioxids im Wein zu erhalten.

Aromatisch mit starkem blumigen Charakter; leichtes Prickeln und geringer Alkoholgehalt machen ihn leicht und erfrischend.

Unbedingt gut gekühlt servieren!

Analyse: 7% vol., Säure 6,1 g/l, pH-Wert 3,1

Im Programm seit Mai 2014

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