Hersteller / Producer: Galil Mountain Winery, Kibbutz Yiron, Israel
Anbaugebiet / Region: Galiläa — nördliches Bergland / Upper Galilee (Galil)
Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher
Alkoholgehalt: 15% vol. enthält Sulfite
100% Merlot
Der Wein besitzt eine purpur glitzernde Farbe, mit Charakteristika von Himbeer-, Erdbeer- und Waldbeerenkonfitüre und einem leichten Hauch von Minze und grünem Pfeffer. Er ist mittel- bis vollmundig mit einem ausgewogenen Säuregrad und einem wohltuenden Ausklang.
Analyse: 15% vol., Säure 5,3 g/l, pH-Wert 3,5
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