Hersteller / Producer: Alexander Winery Beit Yizhak, Israel
Anbaugebiet/Region: Galiläa / Galilee ( Galil )
Ausbau/Sweetness: rot, trocken, koscher / dry, red, kosher
Alkoholgehalt: 14% Vol. enthält Sulfite
Dieser sehr komplexe und spezielle Wein, ist eine Komposition aus 86% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 4% Mourvedre und 3% Merlot. Angebaut wird dieser wirklich Große Wein in den Weingärten bei Kerem Ben_Zimra im Oberen Galiläa.
Dieser Wein darf 36 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern reifen, bevor dieser behutsam in Flaschen gefüllt wird. Seine Farbe ist Bordeaux mit leichten Einschlag ins Schwarz. Und dennoch sehr ausgeglichen mit einen lang anhaltendem Abgang.
im Programm seit Juni 2013
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Yatir - Forest (Cabernet Sauvignon / Merlot) (2017) Hersteller / Producer: Yatir Winery, Tel Arad, Israel Anbaugebiet / Region: Judea / Judee (Jehuda) Ausbau / Sweetnes: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher Alkoholgehalt: 15% vol. enthält Sulfite Eine Cuvée aus den Rebsorten Cabernet ... Artikelnr. 800131
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