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Ein trockener Weißwein aus 85% Semillon, 10% Sauvignon Blanc und 5% Colombard. Etwa 4 Monate im Fass gereift. Der Wein ist mittel ausgebaut mit Düften nach Pfirsich, Sommerblumen und Honig. Mit lang anhaltendem, aber weichem Abgang.
Hersteller / Producer: Dalton Winery Merom Hagalil Israel
Anbaugebiet / Region: Galliläa — nördliches Bergland / Upper Galilee (Galil)
Ausbau /Sweetness: weiß, trocken, koscher / white, dry, kosher
Alkoholgehalt: 12,5% vol. enthält Sulfite
Empfohlene Serviertemperatur: 10-12° Celsius
