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Ein kräftiger trockener Rotwein aus der Chosen Serie
The Chosen: Soll an die biblischen Zeiten erinnern, an die Besonderheit und den Schmuck der Hohe Prister, deren Bustschild mit Edelsteinen besetzt war. Von besonderen Trauben hat Binyamina hier ausgesuchte Weine, Edelsteinen gleichend, kreiert. Hier den Diamant als „Diamond“
20 Monate in französischen Eichenfässern gereift
Hersteller / Producer: Binyamina Winery Ltd. Binyamina Israel
Anbaugebiet / Region:: Galiläa / Galilee ( Galil )
Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / dry, red, kosher
Alkoholgehalt: 14,5% vol. enthält Sulfite
Rebsorte / Grape: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah and Petit Verdot.
This mesmerizing wine features Cabernet Sauvignon and Merlot with a touch of Petit Verdot and Syrah. Vineyards in the Upper Galilee regions each lend the best of their unique climate and soil characteristics to create the slow dance of flavors abounding in this wine. Meticulous winemaking and lengthy aging in the finest barrels combine to produce Binyamina’s crown jewel.