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Dieser KNA'AN ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Shiraz. Die nahe Lage zur Weinkellerei ermöglicht eine unmittelbare Verarbeitung und Gärung. KNA'AN Cabernet Shiraz ist ein leicht zu trinkender, mittelgroß gebauter Rotwein. Empfohlene Serviertemperatur: 16-18° Celsius, kann aber auch etwas gekühlter serviert werden.
Serviervorschlag: Die KNA'AN Weine wurden im israelischen Klima und im Sinne der israelischen Küche hergestellt. Aus diesem Grund sind sie besonders für die mediterrane Küche geeignet. Der KNA'AN ist eine gute Beigabe zu Pasta, Pizza, Geflügel sowie gemischten Grillgerichten.
Hersteller / Producer: Dalton Winery Merom Hagalil Israel
Anbaugebiet / Region: Galiläa — nördliches Bergland / Upper Galilee (Galil)
Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher
Alkoholgehalt: 14% vol. enthält Sulfite