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100% Sauvignon Blanc
Der Wein besitzt eine helle Farbe mit leichten grünen Schattierungen. Er vereint intensive Aromen von Birne, Kiwi, Zitrusfrucht und Melone, mit Merkmalen von geschnittenem Gras im Hintergrund. Ein ausgewogener und wohltuender Säuregrad und ein angenehmer, langer Ausklang.
Hersteller / Producer: Galil Mountain Winery, Kibbutz Yiron, Israel
Anbaugebiet / Region: Galiläa — nördliches Bergland / Upper Galilee (Galil)
Ausbau / Sweetness: weiß, trocken, koscher / white, dry, kosher
Alkoholgehalt: 13% vol. enthält Sulfite
Analyse: 13% vol., Säure 6,0 g/l, pH-Wert 3,16
Rogov Score: 88