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Hersteller / Producer: Barkan Wine Cellars Kibbutz Hulda Israel
Anbaugebiet / Region: Galiläa / Galilee (Galil)
Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher
Alkoholgehalt: 13,5% vol. enthält Sulfite
Analyse:
Restzucker 3,0 g/L
Weinsäure 6,37 g/L ( Tartaric )
Gesamt Sulfite 53 mg/L
Zitronen Säure 0,52 g/L
pH: 3,40
