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Hersteller / Producer: Pri HaGalil, Israel
Gegarte Kichererbsen in der Dose
Koscher!
Inhaltsstoffe / Ingredients: Kichererbsen, Wasser, Salz
Nährwerte / Nutritional value: 100g enthalten durchschnittlich: Brennwert 113kcal — Fett 1,7g, davon gesättigte Fettsäuren 0,35g — Kohlenhydrate 12,1g, davon Zucker 0g — Ballaststoffe 10,4g — Eiweiß 7g — Natrium 221mg
Kichererbsen zählen in der arabischen Küche zu den beliebtesten Hülsenfrüchten. Bevorzugt werden sie für Salate und Eintöpfe verwendet, sowie z. B. als Grundlage der beliebten Kichererbsensesampaste, Hommous bi Tahina genannt.