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Aus der Chosen Serie ein kräftiger trockener Rotwein
Dieser Wein hat es in sich, und verdient aller größte Beachtung. Seine Farbe und sein Geschmack sind so intensiv, Liebhaber intensiver Weine werden begeistert. Die klimatischen Bedingungen für diesen Jahrgang waren hervorragend. Ruby- ist ein Wein mit einem konzentrierten Körper und Struktur. Einer Frische und mit Aromen von Gewürzen. Dieser Wein wird sich in der Flasche entwickeln, und in den kommenden Jahren noch besser werden. Er eignet sich hervorragend zu Lamm und Entenbrust Gerichten, sowie reifem und herzhaften Hartkäse wie Pecorini, Cantal und Manchego.
Hersteller / Producer: Binyamina Winery Ltd. Binyamina Israel
Anbaugebiet / Region: Oberes Galiläa / Upper Galilee (Galil)
Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / dry, red, kosher
Alkoholgehalt: 13% vol. enthält Sulfite
