Hermon - Mount Hermon Moscato

Im Stile von Moscato d'Asti wird die sehr kalte Gärung früh beendet, um etwas des natürlich produzierten Kohlenstoffdioxids im Wein zu erhalten.

Aromatisch mit starkem blumigen Charakter; leichtes Prickeln und geringer Alkoholgehalt machen ihn leicht und erfrischend.

Unbedingt gut gekühlt servieren!

Hersteller/Producer: Golan Heights Winery, Katzrin, Israel

Anbaugebiet/Region: Galiläa — Golanhöhen / Galilee — Golan Heights (Galil)

Ausbau/Sweetness: weiß, lieblich, prickelnd, koscher / white, sweet, tingly, kosher

Alkhoholgehalt: 6% vol. enthält Sulfite

Analyse: 6% vol., Säure 6,1 g/l, pH-Wert 3,1