Vitkin - Israeli Journey White

Eine blend aus 55% Viognier, 35% French Colombard und 10% Gewürztraminer, der Viognier reifte in neuer französischer Eiche, die anderen in rostfreien Stahltanks. Blumig in der Nase und am Gaumen, überraschend fröhlich, durch seine knackige und erfrischende Säure, und offen um verschiedene Sommerfrüchte zu enthüllen. Lebhaft und erfrischend. Ohne Koscher Zertifikat.

Weinkellerei / Winery: Vitkin Winery

Anbaugebiet / Region: Judäa — Jerusalem Höhen / Judean — Jerusalem Hills (Yehuda)

Ausbau / Sweetness: weiß, trocken, nicht koscher / white, dry, not kosher