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Dieser erfrischende und exotische halbtrockene Weißwein hatte schon immer eine loyale Gefolgschaft.
Jonathan Tishbi, Gründer und Inhaber der Tishbi WInery, bezeichnet diesen Wein als seinen persönlichen Liebling. Dies gründet sich auf den Geschmack, aber auch darauf, dass dieser Wein einen verlässlichen Grundstein in den Gründungsjahren der Kellerei darstellte.
Mit seinen, für diese Rebsorte typischen, tropischen Aromen und dem wundervollen, blumigen Bouquet, ist dieser Wein ein überraschend guter Begleiter zu würzigen Gerichten, vor allem aus der nahöstlichen Küche.
Empfohlene Serviertemperatur: 8-10°C.
Hersteller / Producer: Tishbi Estate Winery, Binyamina, Israel
Anbaugebiet / Region: Zichron Jaakov
Ausbau / Sweetness: weiß, halbtrocken, koscher / white, semi-dry, kosher
Alkoholgehalt: 12% vol. — enthält Sulfite
This refreshing and exotic semi-dry white wine has a permanent loyal group of followers.
As Jonathan Tishbi proudly notes: “This is my personal favorite variety. When I first established the winery, I could always rely on this Muscat as being a special wine. When the winery was in its youth, we used to produce preserves from these grapes during the harvest season, Muscat also being delicious table grapes”.
With the tropical aroma classic to this variety and its wonderful flowery bouquet, this wine is a surprisingly good accompaniment to Far Eastern cuisine or spicy dishes, in general.
The recommended serving temperature is 8-10°C.
