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Winemakers Choice Die Special-Reserve-Linie wird nur von besonderen Jahrgängen produziert, in denen ein außergewöhnlich guter Wein zustande kommen kann. Seine 18 monatige lange Fasslagerung macht diesen Wein zu einer Besonderheit.
Hersteller / Producer: Barkan Wine Cellars Kibbutz Hulda Israel
Anbaugebiet / Region: Galiläa und Judäa / Galilee and Judea (Galil / Jehuda)
Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher for Passover
Alkoholgehalt: 13,5 % vol. enthält Sulfite
The grapes for the Shiraz Special Reserve come from the winery's vineyards in the Upper Galilee and the Jerusalem Hills which are characterized by terra rossa soil and many slopes. This fine wine, which has been aged in oak barrels for 18 months, is powerful and fruity and will continue to improve under proper ageing conditions.