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100% Viognier
Der Wein hat eine helle, goldene, strohähnliche Farbe. In ihm sind die Aromen von Pfirsich, reifer Aprikose und Orangenschale vereint, mit einem erfrischenden, blütenähnlichen Duft und einem Hauch von Eiche und Butter. Ein mittel- bis vollmundiger Wein, mit einem ausgeglichenen und sanften Säuregrad und einem langen, wohltuenden Ausklang.
Hersteller / Producer: Galil Mountain Winery, Kibbutz Yiron, Israel
Anbaugebiet / Region: Galiläa — nördliches Bergland / Upper Galilee (Galil)
Ausbau / Sweetness: weiß, trocken, koscher / white, dry, kosher
Alkoholgehalt: 13,5% vol. enthält Sulfite
Analyse: 14,5% vol., Säure 5,4 g / L, pH-Wert 3,29
Rogov Score: 89-91
