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Ein trockener Merlot mit wenig Prozent Cabernet Sauvignon und tiefroter Farbe von der Merlot-Rebe. Kräftig und vollmundig — ein Wein der Spitzenklasse.
Der Wein altert 18 Monate in kleinen französischen Eichenfässern.
Dieser Wein verbindet konzentrierte Schichten von Beeren- und Johannisbeernoten mit Aromen von Orangenschale, Gewürzen und reicher Eiche; ein tiefer und komplexer Geschmack
Hersteller / Producer: Golan Heights Winery, Katzrin, Israeli Settlememts
Anbaugebiet / Region: Galiläa — Golanhöhen / Galilee — Golan Heights (Galil)
Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher
Alkoholgehalt: 14,5% vol. enthält Sulfite
Analyse: 14,5% vol., RZ: 3,5 g/l, GS: 6,1 g/l
Rogov Score 90-92