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Das kühle vulkanische Bergklima der Golanhöhen ist die beste Voraussetzung, für diesen Wein. Er besitzt einen fruchtigen und blumigen Charakter, und entwickelt im Geschmack einen Hauch Vanille, lagert 16 Monate in französischen Eichenfässern. Eignet sich für längere Lagerung.
Hersteller / Producer: Golan Heights Winery, Katzrin, Israel
Anbaugebiet / Region: Galiläa — Golanhöhen / Galilee — Golan Heights (Galil)
Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher
Alkoholgehalt: 13,5% vol. enthält Sulfite
Rogov Score 90-93
Analyse: 14,5% vol., Säure 6,0 g/l, pH-Wert 3,57