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Die Merlot-Trauben in diesem Wein wachsen in erstklassigen Weingärten in Upper Galilee und dem Ella Tal. Reich an Körper und Aromen – Vanille, Minze und Zimt — besitzt er auch die charakteristischen Geschmacksnoten roter Beeren. Der Wein wird in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Die Tannine und ausbalancierte Säure verspricht in den kommenden Jahren an Reife zu gewinnen. Schmeckt am besten zu Fleischgerichten, vegetarischer Küche und Hartkäse.
Empfohlene Serviertemperatur: 19°C
Hersteller / Producer: Recanati Winery, Emek Hefer, Israel
Anbaugebiet / Region: Samaria (Weinberg Makura Carmel) / Samaria (Makura VinYards Carmel) (Shomron)
Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher, / red, dry, kosher,
Alkoholgehalt: 14% vol. enthält Sulfite
